Açucar e Álcool
O técnico em açúcar e álcool é um profissional especializado nos processos industriais de produção sucroenergética. Ele atua no cultivo e processamento da cana-de-açúcar, acompanhando e controlando etapas como extração, fermentação e destilação, garantindo a qualidade do açúcar e do etanol produzidos.
Atribuições
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Planejar e acompanhar o processo produtivo da cana-de-açúcar até a produção de açúcar e etanol, seguindo normas de qualidade, segurança e meio ambiente.
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Operar e monitorar máquinas e equipamentos industriais, realizando manutenções básicas quando necessário.
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Realizar análises laboratoriais para controle de qualidade da matéria-prima e dos produtos.
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Controlar e otimizar processos produtivos, buscando maior eficiência e redução de perdas.
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Aplicar normas de segurança do trabalho, higiene industrial e práticas sustentáveis.
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Auxiliar na automação e no controle de processos industriais.
O que vou aprender nesse curso?
Modulo I
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Agricultura Aplicada
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Química Aplicada
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Tópicos em Química Experimental
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Máquinas e Equipamentos
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Física Aplicada
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Organização e Normas
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Língua Portuguesa e Literatura
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Ética e Cidadania
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Higiene Industrial e Segurança do Trabalho
Modulo II
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Agricultura Aplicada
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Análise Química
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Máquinas e Equipamentos
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Física Aplicada
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Desenho Técnico
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Processos Industriais
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Inglês Instrumental
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Estatística
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Tecnologia e Meio Ambiente
Modulo III
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Análise Química
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Tecnologia de Fabricação do Açúcar
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Tecnologia de Fabricação do Álcool
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Automação
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Eletroeletrônica
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Informática
Modulo IV
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Análise Química
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Tecnologia de Fabricação do Açúcar
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Tecnologia de Fabricação do Álcool
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Subprodutos
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Gestão e Qualidade
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Trabalho de Conclusão de Curso (TCC)
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Carga horária:
1200 horas
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Documentos Necessários
RG
CPF
Certidão de Nascimento/Casamento
Título de Eleitor
Reservista Militar
Comprovante de Residência
Certificado do Ensino Médio
Histórico do Ensino Médio
Competência
Técnica
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Reconhecido no SISTEC/MEC
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